用語集

マグナムボトル | ワインの用語集

表記

Magnum bottle (英), Magnum Flasche (独)

意味

一般的なワインボトルのサイズである750mlの2倍の容量となる1.5Lのサイズを持つボトルのこと。

パーティーシーンなどで人気の一般ボトルよりもサイズの大きいボトルはビッグボトル (big bottle) と呼ばれるが、このマグナムボトルのことを指していることが多い。

ボトルへのワインの充填量に対するヘッドスペース内の空気の量が通常ボトルに比べて少なくなるためワインの熟成がゆっくり進む特徴がある。

ボトルのサイズとその呼び名に関しては、ボトルの規格の項を参照のこと。

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ヘッドスペース内の酸素がワインに与える影響

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Nagi

ドイツでブドウ栽培学と醸造学の学位を取得。本業はドイツ国内のワイナリーに所属する栽培家&醸造家(エノログ)。 フリーランスとしても活動中

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